Descrição
A aula de culinária em Messina acontece na casa de um anfitrião local, da rede Cesarine, a mais antiga do país formada por cozinheiros que recebem em casa. O endereço completo chega só depois da reserva, junto com os dados de contato.
Tudo começa com um aperitivo de prosecco e petiscos. Em seguida vem a parte prática, com as mãos na massa: você aprende a abrir a sfoglia, a massa fresca, e a preparar do zero dois tipos diferentes de massa. Para fechar, entra o tiramisù, que também é feito durante a aula.
Depois, todos se sentam à mesa para provar as duas massas e a sobremesa, com água, vinho e café. As Cesarine só servem pratos da cozinha regional, tirados dos cadernos da família.
- Aula de duas massas e do tiramisù
- Aperitivo de prosecco com petiscos
- Degustação de tudo o que foi preparado
- Bebidas e impostos locais incluídos
A aula dura de duas a três horas. Ao reservar, informe alergias, intolerâncias, o bairro onde está hospedado e como pretende chegar. O local não é adequado para cadeirantes.