Description
Ce cours de cuisine à Messine se déroule chez un hôte local et dure entre deux et trois heures de pratique autour de la pâte fraîche et du tiramisu. Vous étalez la sfoglia vous-même, façonnez deux types de pâtes simples en partant de zéro, puis préparez le célèbre dessert italien.
L'expérience est organisée par les Cesarine, réseau de cuisiniers à domicile, le plus ancien d'Italie, actif dans plus de 500 villes. Chaque Cesarina ouvre sa maison aux voyageurs et cuisine des spécialités locales tirées des recettes de sa famille.
Au programme :
- un aperitivo avec prosecco et amuse-gueules
- les deux recettes de pâtes et le tiramisu
- la dégustation de ce que vous avez cuisiné, avec eau, vin et café
L'adresse exacte de l'hôte n'est communiquée qu'après la réservation. Il faut alors indiquer vos allergies ou intolérances, le quartier où vous logez et votre moyen de transport, afin d'être mis en relation avec le bon cuisinier. Les taxes locales sont comprises ; l'expérience n'est pas adaptée aux personnes en fauteuil roulant.