École de cuisine typiquement sicilienne avec repas inclus

Envie de percer les mystères de la cuisine sicilienne ? Rejoignez notre chef et laissez-vous guider pour maîtriser l'art de préparer une multitude de plats typiques. Le meilleur ? Vous pourrez déguster vos propres créations au fur et à mesure qu'elles sortent du four ou de la poêle ! Une expérience culinaire à savourer sans modération.

Bienvenue au cœur de Messine, à deux pas de la magnifique église des Catalans ! Dès votre arrivée, notre chef vous ouvre ses portes avec un sourire et vous dévoile les délices qui vous attendent. Préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable à travers les saveurs authentiques de Messine. Le chef vous présentera avec passion les plats que vous allez concocter ensemble, en détaillant chaque ingrédient et son rôle dans la recette. Enfilez votre tablier et votre toque de chef, et laissez-vous guider par notre équipe de professionnels. Ils seront à vos côtés pour vous transmettre les secrets et les techniques culinaires du chef, pour une expérience immersive et enrichissante. L'aventure commence avec la préparation de deux antipasti irrésistibles : * Laissez-vous tenter par la *Parmigiana di melanzane*, un classique de la cuisine sicilienne, un véritable concentré de soleil et de saveurs. * Ensuite, place à la gourmandise avec un *tris de Polpettine à la messine*, une explosion de goûts typiques de la région. Poursuivez avec la création d'un plat emblématique de la Sicile : les *maccheroni de pâtes fraîches à la norma*. À vous de jouer pour imprégner ce plat de la tradition sicilienne, avec des aubergines fondantes et de la ricotta savoureuse. Le clou du spectacle sera la préparation des fameuses *saucisses à la messine*, une spécialité locale que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Et bien sûr, impossible de quitter la Sicile sans goûter à son dessert emblématique : le *cannolo*, une véritable œuvre d'art gourmande. Après l'effort, le réconfort ! Savourez les plats que vous aurez préparés avec amour, le tout accompagné d'un excellent vin de la région. Un accord parfait pour sublimer les saveurs de votre création. Pour immortaliser cette expérience unique, une attestation de participation vous sera remise, témoignant de votre immersion dans la gastronomie messinaise. Préparez-vous à vivre un moment inoubliable !