Beskrivning
Den här matlagningen hemma hos en lokalinvånare i Messina tar dig in i ett hem i Messina. Värden, en hemmakock från Cesarine, visar hur en italiensk trerättersmiddag med förrätt, pasta och efterrätt blir till, efter autentiska regionala recept. Du tittar på och lär dig, och sedan sätter ni er och äter det som lagats.
Under måltiden delar värden med sig av berättelser om traditionerna och maten i trakten. I paketet ingår:
- matlagningsdemon
- provsmakning av alla tre rätterna
- lokala viner och kaffe
Cesarine är ett nätverk av hemmakockar över hela Italien, det äldsta i landet. Medlemmarna välkomnar nyfikna resenärer i sina egna hem och vill föra de gamla recepten vidare, sådana som levt kvar i familjerna genom många år. Värdarna talar engelska och italienska, och upplevelsen tar ungefär två och en halv timme.
Hämtning och avlämning vid hotellet ingår inte. Det passar dig som hellre äter vid ett hembord än på restaurang och vill förstå hur rätterna görs.