- Home
- Билеты и туры
- Scuola di Cucina...
Описание
Приготовьтесь к незабываемому кулинарному приключению! Вместе с нашим шеф-поваром вы освоите секреты создания того самого, лучшего блюда сицилийской кухни. Мы будем колдовать над каждым ингредиентом, чтобы на вашем столе появилось не просто вкусное угощение, а настоящий шедевр, полный ароматов Сицилии.
Добро пожаловать в самое сердце Мессины! Как только вы окажетесь рядом с исторической церковью Каталани, вас встретит наш шеф-повар с искренним сицилийским гостеприимством и приветственным тостом. Он расскажет вам о кулинарном приключении, которое вас ждет.
Представьте себя на месте настоящего мессинского шпиона, выведывающего секреты местных рецептов! Мы раскроем вам все тонкости и поделимся знаниями об ингредиентах, которые делают сицилийскую кухню такой неповторимой.
В вашем распоряжении будет профессиональное кухонное оборудование, а наши опытные шеф-повара с удовольствием поделятся своими навыками и секретами, чтобы вы смогли освоить лучшие техники.
Начнем с приготовления двух аппетитных закусок. Первая – это классическая сицилийская пармиджана из баклажанов, а затем – ассорти из "трис ди полпеттине" по-мессински, маленьких, но очень вкусных мясных шариков.
Далее мы перейдем к приготовлению знаменитой сицилийской пасты: "макароны фреска алла норма" с баклажанами и рикоттой, запеченной в печи. Вы научитесь замешивать тесто так, как это делали поколения сицилийских кулинаров.
И, конечно же, гвоздь программы – "брачоле алла Мессинезе", сочные мясные рулетики, приготовленные по традиционному мессинскому рецепту.
Но ни один сицилийский пир не обходится без десерта, и мы приготовим настоящий шедевр – его величество канноли!
Когда все блюда будут готовы, вы сможете насладиться плодами своих трудов, отведав приготовленное вами угощение в сопровождении превосходного местного вина.
А чтобы этот уникальный опыт остался в вашей памяти навсегда, вы получите сертификат об участии в нашем кулинарном мастер-классе!
Подробнее