Описание
Мастер-класс по пасте и тирамису в Мессине проходит в доме местного жителя, и все блюда вы готовите собственными руками. Хозяин показывает, как вручную раскатать сфолья, свежую пасту, и как приготовить с нуля два простых вида пасты. В конце вас ждёт знаменитый тирамису.
Занятие начинается с итальянского аперитива: просекко и закуски. Потом вы переходите к пасте и десерту, а в конце садитесь за стол и пробуете то, что приготовили. К столу подаются вода, вино и кофе.
Этот опыт принадлежит сети Cesarine, старейшей сети домашних поваров в Италии: она работает более чем в 500 городах страны. Cesarine готовят только местные блюда из семейных поваренных книг и рассказывают историю региональной кухни.
- Два вида пасты и тирамису своими руками
- Аперитив с просекко и закусками
- Вода, вино и кофе
- Дегустация всех трёх блюд
Мастер-класс длится два-три часа. Адрес хозяина приходит после бронирования, а при заказе стоит сообщить об аллергиях и пищевой непереносимости, чтобы вам подобрали подходящего повара. Занятие не подходит гостям в инвалидных колясках.