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Descrição
Você conhecerá as melhores especialidades da culinária típica siciliana, junto com o nosso chef, aprenderá a preparar muitas receitas e poderá saboreá-las logo em seguida.
Quando você chega à nossa estrutura no centro histórico de Messina, perto da igreja dos catalães, é recebido pelo nosso chef, que o acomoda com um brinde de boas-vindas e ilustra a experiência que você deseja ter.
Você começará com a apresentação dos pratos típicos messineses que deseja preparar e com a descrição dos ingredientes,
Você terá à sua disposição um equipamento profissional com um grembiule e um cappello da veri e chefs próprios que poderão acompanhá-lo para que você se lembre dessa experiência e aprenda melhor as técnicas do chef.
O curso começa com a preparação de 2 tipos de antepastos diferentes:
A primeira porta será um clássico da culinária siciliana, o Parmigiana di melanzane, e você seguirá com um trio de Polpettine alla Messinese.
Em seguida, você poderá preparar o famoso primeiro prato siciliano: maccheroni de massa fresca à norma com melanzane e ricota ao forno, onde você terá a oportunidade de experimentar a tradição típica siciliana.
O segundo prato mais típico do UNICO será: os braciole alla messinese.
A nossa preparação não pode deixar de ser concluída com o doce siciliano por excelência, Sua Maestà IL CANNOLO .
Uma vez terminada a preparação, você terá a oportunidade de saborear as tortas preparadas por você, tudo acompanhado de um excelente vinho local.
Para que você possa se sentir à vontade, você receberá um atestado de participação para registrar essa experiência única.