Scuola di Cucina tipica Siciliana con Pranzo Incluso

Wyrusz w niezapomnianą podróż po smakach Sycylii! Pod okiem naszego utalentowanego szefa kuchni odkryjesz tajniki lokalnych specjałów, samodzielnie przygotujesz wyborne dania, a potem wspólnie będziemy delektować się owocami Twojej pracy.

Witaj w samym sercu Messyny! Tuż obok urokliwego kościoła Katalończyków czeka na Ciebie nasza kulinarna oaza. Przywita Cię nasz szef kuchni z otwartymi ramionami i opowie o niezwykłej przygodzie, która zaraz się rozpocznie. Przygotuj się na eksplozję smaków! Razem stworzymy arcydzieła kuchni messyńskiej, korzystając ze świeżych, lokalnych składników. Odkryjemy sekrety parmigiany z bakłażana, soczystych pulpetów alla Messinese i oczywiście, słynnych braciole alla messinese. W profesjonalnym studio kulinarnym, wyposażonym we wszystko, czego potrzebujesz (włącznie z fartuchem i czapką!), pod okiem doświadczonego szefa kuchni, staniesz się mistrzem kuchni sycylijskiej. Zaczynamy od dwóch wyśmienitych przystawek: klasycznej parmigiany, czyli bakłażanowego raju w każdym kęsie, oraz tris polpettine alla Messinese – trzech wariacji na temat pulpetów, które podbiją Twoje serce! Następnie zanurzymy się w przygotowanie *primo piatto*, czyli dania głównego. Będą to *maccheroni di pasta fresca alla norma* – świeży makaron z sosem pomidorowym, bakłażanem i pieczoną ricottą. To esencja sycylijskiej tradycji! Na deser? Nie ma mowy, żebyśmy zapomnieli o królu sycylijskich słodkości – *cannolo*! Przygotujemy go wspólnie od podstaw, abyś mógł zachwycić nim swoich bliskich po powrocie do domu. Po zakończonych przygotowaniach zasiądziemy do stołu, aby rozkoszować się owocami naszej pracy. Wszystko to w towarzystwie wyśmienitego, lokalnego wina, które idealnie dopełni smaki Sycylii. A na pamiątkę tej niezapomnianej przygody otrzymasz certyfikat uczestnictwa, który będzie przypominał Ci o Twoich kulinarnych podbojach w Messynie!