Omschrijving
Wie Messina via de keuken wil leren kennen, loopt in drie uur met een gids van bar naar banketbakker. Deze streetfood proeverij in Messina gaat langs de beste lokale adressen, je passeert onderweg de kathedraal en de Catalaanse kerk. Je proeft granita met brioche, arancini, cannoli en focaccia, telkens op een andere stop van de route.
De gids vertelt tussen de happen door over de geschiedenis en de cultuur van de stad en over de Siciliaanse gewoonte om eten te delen met familie en vrienden. Bij de proeverij hoort een lokaal ambachtelijk biertje, bijvoorbeeld Birra dello Stretto, of een andere lokale frisdrank.
Rond het middaguur staat de tour stil bij de astronomische klok, waarvan de beelden precies om twaalf uur in beweging komen.
- granita met brioche, arancini en cannoli
- bezoek aan het stadscentrum met de kathedraal
- een lokaal bier of frisdrank
Eet van tevoren geen ontbijt. Vegetarische, zuivelvrije en glutenvrije wensen kunnen vaak worden opgevangen als je ze vooraf doorgeeft. Het terrein is vlak, maar je loopt wel een flink stuk. Vervoer is niet inbegrepen en de tour is niet geschikt voor mensen met diabetes.