Messina: Siciliaanse kookles en bezoek aan de astronomische klok

Leer traditionele Siciliaanse gerechten koken in een hands-on kookworkshop in Messina met chef-kok Loredana. Geniet van een heerlijke lunch met de gerechten die je hebt bereid en een glas wijn. Bezoek de klokkentoren

Begin je culinaire avontuur in het restaurant La Tovaglia Volante, in het hart van Messina. Doe mee aan een kookworkshop onder leiding van chef-kok Loredana Carere, waar je actief meedoet aan het bereiden van een traditioneel Siciliaans en Messinees menu. Leer klassieke gerechten te maken, zoals aubergine caponata, verse pasta maccheroni alla Norma en vleesrolletjes in Messinese stijl. De les wordt in het Engels gegeven, maar je kunt ook op verzoek in het Frans les krijgen. Na de workshop maak je een korte wandeling van 10 minuten om de astronomische klokkentoren van de kathedraal te bezoeken, een attractie van 20 minuten die om 12:00 uur begint. Ga terug naar het restaurant om te genieten van de gerechten die je hebt bereid, vergezeld van een glas wijn en een klein dessert.