IRÁNY A WEBOLDAL
IRÁNY A WEBOLDAL
Leírás
Készen állsz, hogy igazán *megkóstold* Szicíliát? Csatlakozz szakácsunkhoz, és merülj el Szicília autentikus konyhájának pezsgő világában! Nemcsak a sziget legkedveltebb hagyományos ételeinek titkaiba nyerhetsz betekintést, hanem kézzel is elkészítheted belőlük egy csábító válogatást. A legjobb rész pedig? Minden finom falatot frissen, a konyhából élvezhetsz, közvetlenül azután, hogy elkészítetted a saját remekműveidet!
Üdv Messzinában! Főzési kalandunk a történelmi belváros szívében kezdődik, közvetlenül a lenyűgöző Katalánok temploma mellett. Szakácsunk vidám üdvözlő itallal fogad, és ízelítőt ad az előtted álló finom útból.
Először megismerkedhetsz Messzina legikonikusabb ételeivel. Végigvesszük a hozzávalókat és a technikákat, így még inkább kedvet kapsz a közös, kézműves főzéshez.
Vedd fel a biztosított szakácskötényt és kalapot – szakmai felszerelés, hogy igazi szakácsművésznek érezd magad! Akár emlékül is hazavihetsz belőle egyet a szicíliai főzőkalandod után.
Kezdjünk hozzá a főzéshez! Először két csábító előételt készítünk: egy szicíliai alapételt, a gazdag és laktató padlizsánparmezánt, majd három ízletes messzinai húsgombócot.
Következik a világhírű szicíliai tésztaétel: *Maccheroni alla Norma*. Megtanulod, hogyan készíts friss tésztát profi módra, hagyományos szicíliai technikákkal, és tökéletes szószt alkothatsz padlizsánnal és sült ricottával.
A főételhez egy igazán *egyedi* messzinai specialitást készítünk: *Braciole alla Messinese*-t (töltött húsguriga). Készülj fel egy igazi ízrobbanásra!
És persze egyetlen szicíliai lakoma sem teljes a desszertek királya nélkül: a pompás *cannolo* sem maradhat ki!
A főzés után jön az igazi jutalom! Üldögélj nyugodtan, és élvezd a *saját* kezeddel készített ételeket egy finom helyi borral párosítva.
Felejthetetlen főzőélményed emlékére személyre szabott részvételi oklevelet kapsz. Ez egy ízletes emlék, amit hazavihetsz!