Leírás
Ez az Etna-bortúra Taorminából egy privát nap, csak a ti csoportotoknak: légkondicionált autóban vagy kisbuszban, barátságos, angolul beszélő sofőrrel és idegenvezetővel. A szállásotokról vagy a kikötőből indultok, és az Etna körüli kis hegyi falvakba tartotok, útközben narancs- és citromligetekkel, olajfákkal és mandulafákkal, valamint lávakőből épült házakkal és templomokkal.
A vulkáni talaj, amelyet az Etna kitörései táplálnak, teszi olyan jóvá az etnai szőlőt, a meglátogatott három pincészet borai pedig szerepelnek ismert borszövetségek listáin. Minden helyszínen szommelier vezet végig titeket:
- Első pincészet, kicsi és autentikus: a borkészítés folyamata, három Etna DOC bor és napszárított paradicsommal és olívabogyóval készült zsemle
- Második pincészet: négy regionális bor hagyományos tagliere-rel és egy szicíliai tésztaétel
- Harmadik pincészet: vörös- és fehérborok helyi sajtokkal, szárított húsokkal, olívabogyóval, olívaolajjal és friss kenyérrel
Összesen tíz bort kóstoltok meg, fehéret, rozét és vöröset, és minden állomáson étel is kerül az asztalra. A kóstoló végeztével az idegenvezető visszaviszi a szállásotokra. A borravaló nem kötelező.