Leírás
Ez a messinai főzőkurzus a La Tovaglia Volante étteremben zajlik, a város szívében. Loredana Carere séf vezet végig, miközben te magad főzöl.
A fogások padlizsános caponata, Norma-módra készült friss tészta és a messinai töltött húsgombóc, azaz involtini. A kurzus angolul zajlik, kérésre franciául is, és körülbelül két óra hosszat tart.
A lecke végeztével tíz perces séta visz a dóm harangtornyához és csillagászati órájához, ahol mintegy 20 perces bemutatót láthatsz. Ezután visszatérsz az étterembe, hogy megedd, amit elkészítettél, egy pohár borral és egy kis édességgel a végén.
- Két órás gyakorlati főzőkurzus helyi séffel
- Látogatás a dóm csillagászati órájához
- Ebéd a saját fogásaidból, borral és desszerttel
Az étteremig tartó utazás nincs benne az árban, a további italokat pedig külön kell fizetni. Az étterem a fő látnivalók közelében van, a kikötőtől körülbelül 15 perc sétára.