Descripción
Esta demostración de cocina casera en Mesina te abre la puerta de una vivienda local, donde un anfitrión te enseña a preparar recetas regionales auténticas. La experiencia dura unas dos horas y media y gira en torno a una comida italiana de tres platos: empieza por un entrante, sigue con pasta y termina con un postre.
Primero miras y aprendes cómo se hace cada plato; después te sientas a la mesa con tu anfitrión y pruebas lo cocinado, con vinos de la zona y café. Entre plato y plato salen historias de la cultura y la mesa locales, en un ambiente cercano y hospitalario.
- demostración culinaria en casa del anfitrión
- comida de tres platos con degustación
- vinos locales y café
Detrás está Cesarine, una red de cocineros caseros que es la más veterana del país y cuyos miembros abren su casa a viajeros curiosos con la idea de conservar recetas locales que pasan de generación en generación. La experiencia se ofrece en inglés y en italiano. No incluye la recogida en el hotel ni el regreso.